宮爆雞丁的家常做法不辣_宮爆雞丁的家常做法-訊息
2023-04-14 06:43:08 來源：互聯(lián)網(wǎng)
(資料圖片)
1、前言材料主料：雞胸肉300g、黃瓜1根、蔥姜蒜適量；輔料：宮爆雞丁1雞胸肉切塊，放蛋清、鹽、料酒、醬油，腌半個小時。
2、2蔥切段，姜切粒，蒜切片3用糖、醋、鹽、味精、淀粉，加水拌成調(diào)味汁4鍋內(nèi)油熱后放入雞塊，8成熟時撈出，再復(fù)炸一遍。
3、5鍋內(nèi)留底油，爆香蔥姜蒜6下入雞塊7倒入調(diào)好的汁8待收汁后放入黃瓜，翻炒兩下出鍋。
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